Для питья рекомендуется использовать бутилированную воду без газа. Отлично утоляют жажду морсы из клюквы,вишни,смородины и других ягод с кислинкой,вода с лимонным соком,зеленый чай. Не стоит употреблять сладкие газированные, энергетические,алкогольные напитки. Кроме того,нельзя пить ледяную жидкость:это может привести к различным заболеваниям горла,в том числе, к ангине.
В этот период надо отдать предпочтение овощам и фруктам,от жирной и соленой пищи желательно отказаться. Дыни, арбузы,всевозможные ягоды, персики,груши,абрикосы,сливы, виноград,апельсины прекрасно вписываются в летнее меню. Фрукты являются источником большинства жизненно важных витаминов.
Летом очень полезны все лиственные зеленые овощи. Они обеспечивают организм не только витаминами,но и минеральными солями,которые теряются при выделении пота. Особенно хороши кресс-салат,шпинат,сельдерей,редиска,тыква и все виды кабачков,огурцы.
